Turkish Rezepte aus den Zutaten, die Sie bereits haben
Turkish cooking sits between the Mediterranean and the Middle East: yoghurt, olive oil, bulgur, lamb and a lot of vegetables. Mezze in particular is ideal for using up small amounts of things.
Vorräte, die man haben sollte
- Yoghurt
- Bulgur
- Olive oil
- Tomato paste
- Sumac
- Parsley
Was Sie kochen können
- Mezze
- Pilafs
- Vegetable stews
- Grilled meat
- Lentil soups
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